Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
La Placeta Blanc és un vi blanc coupage de Garnatxa Blanca (85%), Macabeu (10%), Chardonnay (4%) i Picapoll (1%) procedents de vinyes velles treballades mitjançant agricultura ecològica i producció limitada en la zona dels Guiamets.
NOTA DE CATA
Color groc amb reflexes daurats, nét i brillant. Aroma molt agradable i d'alta intensitat. És un vi afruitat amb registres de fruita blanca madura, mango i cítrics. A la boca, té una bona i intensa entrada, untuós i amb volum. Té molt bona acidesa, que li aporta frescor i de postgust llarg.
ELABORACIÓ
Vi elaborat amb dispòsits d'acer inoxidable i fermentat a baixa temperatura. Una part del raïm que s'ha utilitzat en la seva elaboració ha seguit un procés de maceració carbónica.
Celler | Celler La Placeta |
---|---|
DO | Montsant |
Tipus de vi | Vi blanc jove |
Varietats | Chardonnay, Garnatxa blanca, Macabeu, Picapoll Blanco |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 14 % |
Tº de Servei | 8º |