Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Clos Martinet és un vi negre cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah i varietats provinents de la finca Clos Martinet, cultivades sota un cultiu sostenible i de vinyes velles de la DOQ Priorat.
NOTA DE TAST
Bonic color vermell cirera amb reflexos morats. Llàgrima fina i de caiguda lenta. Al nas és un vi complex, concentrat i alhora harmoniós. Destaca una potent fruita vermella madura que va de la mà amb uns torrats agradables. També apareixen torrats, notes balsàmiques, intenses aromes minerals i records terrossos. Mentre a la boca té una entrada potent amb un recorregut marcat per una elevada càrrega de fruita i agradables torrefactes. És saborós i carnós. Bona acidesa, estructurat i molt elegant. Final llarg i molt persistent.
CRIANÇA
Envelleix 22 mesos en bótes de roure francès.
MARIDATGE
Ideal per acompanyar estofats, arrossos de carn, carns vermelles a la graella, etc.
RECOMANACIONS
Recomanem decantar-ho un parell d'hores abans de
Elaboración | Eco |
---|---|
Celler | Mas Martinet |
DO | Priorat |
Tipus de vi | Vi negre criança |
Varietats | Garnatxa, Samsó (Carinyena), Sirà |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 14,5 % |
Tº de Servei | 18º |