Parés Baltà

Parés Baltà és un bodega familiar de llarga tradició al Penedés. Actualmente la direcció d'aquesta va a càrrec de la 3ª generació que aporta idees joves i fresques. En Parés Baltà elaboren vins i caves de qualitat. El raïm procedeix de les cinc finques que posseeixen en un gran diversitat de microclimes, un mosaix de diferents terres i diverses varietat de raïm. Unes vinyes cultivades de forma ecològica des de 1790 i que al 2004 van rebre la certificació ecològica.