Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Freyé Parellada Muscat és un vi blanc orgànic cupatge de Parellada i Muscat de Frontignon elaborat pel celler Vallformosa amb DO Penedès.
NOTA DE CATA
Presenta un to groc pàl·lid amb centelleigs verdosos. Les aromes florals, impregnades de notes de rosa, entrellacen matisos de fruites exòtiques, com el litxi, i cítriques, com la llima o la pell de taronja. La combinació del Muscat amb l'elegància de la Parellada crea un conjunt de gran intensitat, resplendent amb centelleigs de fruites blanques. A la boca, revela un vi suau i deliciós, alhora fresc. Una amalgama voluptuosa i equilibrada d'aromes, culminant en un final elegant i persistent. Aquest vi singular i distintiu reflecteix la personalitat de qui el tria. Captiva els amants del vi.
VINIFICACIÓ
Verema de manera manual. Prèvia maceració amb les pellofes durant 5 hores a una temperatura de 10ºC. La fermentació té lloc a tancs d'acer inoxidable, amb un estricte control de temperatura a 14ºC.
MARIDATGE
Aquest vi marida excel·lent amb entrants, amanides, plats de pasta, carns blanques o fins i tot a copes. Eleva cada ocasió a un nivell extraordinari.
DO | Penedès |
---|---|
Tipus de vi | Vi blanc jove |
Varietats | Muscat de Frontignan, Parellada |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 11,5 % |
Tº de Servei | 8º |