Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
L'Heravi Rose és un vi rosat coupage de Garnatxa (50%) i Syrah (50%).
NOTA DE CATA
Color rosa grosella, net i brillant. En nas percebem aromes fruiters, florals i a brioche mentre que en boca ens trobem amb un vi suau, fresc i persistent. Acidesa mitjana i cos lleuger.
ELABORACIÓ
Agricultura biodinàmica reconeguda amb el segell DEMETER. La verema es realitza de manera minuciosa, seleccionant els millors raïms. Al celler, el most fermenta alcohòlicament en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura estable i controlada. Després de tot el procés, és embotellat sense cap criança.
MARIDATGE
Ideal per acompanyar risottos, pasta, verdures, arrossos, pollastre rostit i carns blanques.
| Celler | Vinyes d'en Gabriel |
|---|---|
| DO | Montsant |
| Tipus de vi | Vi rosat jove |
| Varietats | Garnatxa, Sirà |
| Ampolla | 75cl |
| Graduació | 14,5 % |
| Tº de Servei | 8º |
Escriu la teva ressenya
