Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
La Imprudent és un vi blanc monovarietal, 100% Garnatxa Blanca elaborat pel celler Herència Altés
NOTA DE TAST
Color groc palla, brillant. Nas molt expressiu que desperta aromes cítriques, fruiteres i també d'herbes mediterrànies. A la boca és molt fresc, amb una acidesa vibrant i molt elegant.
ELABORACIÓ I CRIANÇA
Raïm 100% ecològic, recollida a mà. El raïm es premsa sencer per minimitzar l'extracció de les pells i optimitzar l'elegància. Fermentació espontània amb llevat autòctona a dipòsits d'acer inoxidable. Després de la fermentació, el vi es manté a les seves mares durant 4 mesos fent battonatges regularment per donar més estructura, cremositat i llarga vida al vi.
MARIDATGE
Aquest vi és ideal per a peixos, arrossos de peix, amanides i tapes.
envio_gratis | ENVÍO GRATIS X6 |
---|---|
Celler | Herència Altés |
DO | Terra Alta |
Tipus de vi | Vi blanc jove |
Varietats | Garnatxa blanca |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 13 % |
Tº de Servei | 8º |