Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Marta Brut Nature Reserva és un cava coupage de Macabeu, Xarel·lo i Parellada.
ELABORACIÓ
Las tres varietats es veremen i vinifiquen per separat fins fer el coupage definitiu del vi base. La segona fermentació i toma d'escuma la realitza en rima durant 24 mesos per aconseguir una fina i elegant bombolla.
NOTA DE CATA
Color groc palla amb reflexes daurats. Molt brillant i net. Té una fina bombolla. És un espumós aromàticament fresc, acompanyat de notes florals i fruiteres sobres fins tocs de criança. En boca, és fresc i agradable. Tornen a aparèixer els aromes trobats en nas. Té un fons cremós i una excel·lent acidesa.
PRODUCCIÓ
Limitada producció que ronda sobre les 20.000 ampolles.
Celler | Cavas Canals Canals |
---|---|
DO | Cava |
Tipus de cava | Brut Nature |
Varietats | Macabeu, Parellada, Xarel·lo |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 11,5 % |
Escriu la teva ressenya