Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Mims Rosat és un vi rosat coupage de Garnatxa (50%) i Syrah (50%) procedentes de vinyes situades al municipi de Vinebre.
NOTA DE CATA
Color rosat intens, net i brillant. En nas descobrim aroma de fruita vermella i llaminadura. En boca és un vi afruitat i gustós.
VINIFICACIÓ
Verema i maceració de les dues varietats per separat. Després es sagna el most que fermenta a temperatura controlada de 14ºC en dipòsits d'inox. Una vegada acabaa la fermentació, es clarifica i es fa un suau filtrat abans de ser embotellat.
| Celler | Celler Molí de Rué |
|---|---|
| DO | Tarragona |
| Tipus de vi | Vi rosat jove |
| Varietats | Garnatxa, Sirà |
| Ampolla | 75cl |
| Graduació | 13,5 % |
| Tº de Servei | 10º |
Escriu la teva ressenya
