Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Prohom Conceptia Blanc és un vi blanc elaborat pel celler Coma d'en Bonet amb un cupatge variat de Garnatxa Blanca (70%) i Viognier (30%) procedents de la Terra Alta amb les que aconseguir un vi amb molta personalitat i llarg recorregut .
NOTA DE TAST
Amb tons verdosos destaca per la seva claredat i brillantor. Sensacions aromàtiques de fruita blanca. Un vi blanc elegant, estructurat amb bona acidesa i rica textura, que ens dóna un postgust persistent, llarg i molt agradable. Destaca per la seva complexitat tant al nas com a la boca.
ELABORACIÓ
Elaborat amb dues varietats amb molt de caràcter. Cadascuna es tracta per separat durant el seu procés de fermentació i maduració amb les mares durant 4 mesos en dipòsit d'inox. Finalment, es barregen els vins per cercar un estil innovador i amb personalitat pròpia.
MARIDATGE
Aquest vi blanc és ideal per maridar amb qualsevol tipus d'arròs, carns blanques, formatges i peixos grassos tipus el bacallà.
Elaboración | Eco |
---|---|
Celler | Coma d'en Bonet |
DO | Terra Alta |
Tipus de vi | Vi blanc jove |
Varietats | Garnatxa blanca, Viognier |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 13,5 % |
Tº de Servei | 8º |