Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Prohom Conceptia Negre és un vi negre procedent del celler Coma d'en Bonet amb un cupatge variat de Garnatxa (60%), Syrah (20%) i Cabernet (20%), tres varietats elaborades a la Terra Alta per aconseguir un vi interessant i complex en tot el conjunt.
NOTA DE TAST
Color vermell cirera amb tons morats. Presenta una interessant complexitat aromàtica amb fruita madura, prunes negres i lleugers torrats. A la boca és carnós, equilibrat, amb tanins dolços i persistents i amb un bon nivell d'acidesa, que el fan molt agradable.
ELABORACIÓ
Una base de Garnatxa vinificada per separat en dipòsits d'acer inoxidable es combina amb Syrah i Cabernet Sauvignon que han estat envellits en bota de roure francès durant 3 mesos.
MARIDATGE
És un vi ideal carns vermelles, carns a la brasa i formatges.
Elaboración | Eco |
---|---|
Celler | Coma d'en Bonet |
DO | Terra Alta |
Tipus de vi | Vi negre jove |
Varietats | Cabernet Sauvignon, Garnatxa, Sirà |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 14 % |
Tº de Servei | 15º |