Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Productes Relacionats
Check items to add to the cart or
Salanques és un vi negre coupage de Garnatxa (65%), Carinyena (25%) i Syrah (10%) procedents de vinyes velles, en el cas de la garnatxa i carinyena, i més joves, en la syrah, situades en costers de licorella.
NOTA DE CATA
Color granat amb ribet rubí. En nas percebem aromes molt intensos de fruita i notes florals. Una vegada en boca aquestes notes de fruita i flors donen pas a la regalèssia i la vainilla. Potència agradable, frescor i elegant..
ELABORACIÓ
Selecció del raïm a la vinya i a l'entrada de bodega. Doble taula de selecció manual. Elaboració independent pel raïm de cada parcel·la. Fermentació amb un sistema de barret submergit a temperatura controlada.
CRIANÇA
Envelleix durant 14 mesos en barriques noves i de segon any de roure francés de gra extrafi. Embotellat sense clarificar ni filtrar.
| Celler | Mas Doix |
|---|---|
| DO | Priorat |
| Tipus de vi | Vi negre criança |
| Varietats | Garnatxa, Samsó (Carinyena), Sirà |
| Ampolla | 75cl |
| Graduació | 14,5 % |
| Tº de Servei | 18º |
Escriu la teva ressenya
