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Vermouth Dos Déus Origins Reserva Blanco es un vermouth blanco de gama joven y fresca que vuelve a la raíces del vermouth de Bellmunt del Priorat.
NOTA DE CATA
Vermouth suave y refrescante con una fusión de aroma típicamente mediterráneos. En nariz encontramos moscatel, la flor de saúco y el tomillo que se funden con aromas especiados como el clavo y la nuez moscada mientras que en boca se acentúan los aromas mediterráneos, destacando el tomillo, la mejorana y la absenta. La entrada es dulce y muy voluminosa, equilibrada por una alta acidez y notas amargas del vermouth. Destaca la larga persistencia de notas mediterráneas.
ELABORACIÓN
Para su elaboración se utilizan uvas locales (100% uvas Moscatel) y botánicos naturales siguiendo una receta mediterránea con ligeros toques especiados: 38 hierbas y especias incluyendo tomillo, salvia, camomila y vainilla.
PREMIOS
Medalla de Plata - San Francisco World Spirits Competition 2021
Medalla de Oro - Premios Vinari 2021
Celler | Priorat B&D Lab (Dosdéus) |
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Ampolla | 75cl |
Graduació | 15 % |