Mas d'en Gil Bellmunt Negre Vi de Vila 2020

Vi de Vila Bellmunt Negre és un vi negre coupage de Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon procedents de ceps vells plantats en un terroir de llicorella.

NOTA DE CATA

Color cirera. Net i brillant. Llàgrima fina. És un vi amb un nas molt expressiu i de gran intensitat però molt ben definit. Aromes de fruits vermells madurs en el seu inici deixant pas a aromes torrats acompanyats de records de muntanya. De fons apareixen la mineralitat caractarística del terroir. En boca té una entrada decidida, amb volum i un recorregut sedós i envolupant. La seva magnífica acidesa li aporta frescor. És un vi equilibrat i amb un final llarg. Postgust afruitat, balsàmic i mentolat.

ORIGEN

És elaborat amb raïms de les parcel·les de la Vall del Bellmunt, on predominen les garnatxes i carinyenes. Es qualifica com a Vi de Vila, el que significa que és un vi elaborat en un celler ubicat en el terme municipal de Bellmunt del Priorat i a partir de parcel·les de vinya en propietat situades dins el mateix municipi.

CRIANÇA

Aquest vi envelleix durant 10 mesos en barriques i posteriorment en ampolla durant 12 mesos aproximadament.