Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Vinagremel de Romaní Alba és un vinagre agredolç amb uns matisos cítrics i florals espectaculars.
NOTA DE CATA
Color groc pàlid amb tonalitats ataronjades. Un aroma floral i persistent. Al principi és cítric, a poma verda, i al final es va transformant en un retro gust dolç suau i molt agradable. És persistent al paladar.
ELABORACIÓ
És de producció artesana i natural. Es fusionen dos productes autèntics i autòctons. Per una banda, està fet amb mel de romaní produïda al Parc Natural de Montsant (Priorat) i, d'altra banda, de vinagre de garnatxa blanca de la Terra Alta.
MARIDATGES
És ideal per una inmensitat de plats tant freds com calents. Marida bé amb tot tipus d'amanides i és un complement perfecte per fruites.
Pels més atrevits, es pot acompanyar amb peixos al forn.