Utilitzem cookies per millorar l'experiència. Per complir amb la nova directiva de privacitat necessitem el consentiment per desar cookies. Saber-ne més.
Xarada Mistela Negra és un vi dolç elaborat amb Carinyena (100%).
NOTA DE CATA
Color pruna fosc i molt intens. Aromes de fruita molt madura, panses i un toc de mel. Suau i dolça al paladar. Saborosa, elegant, amb bona acidesa. Final llarg, el qual manté la fruita. Bona persistència.
ELABORACIÓ
Addició d'alcohol sobre la pasta fresca abans de que arranqui la fermentació, i maceració al llarg d'un mes aproximadament.
CRIANÇA
Sense criança.
Celler | Celler el Masroig |
---|---|
DO | Montsant |
Tipus de vi | Vi negre jove |
Varietats | Samsó (Carinyena) |
Ampolla | 75cl |
Graduació | 15 % |
Tº de Servei | 8º |
Escriu la teva ressenya